Con una alimentazione sbagliata ci esponiamo ad innumerevoli rischi. L’addio al colesterolo, però è possibile con il superfood che arriva dall’america.
Questo 2024 potrebbe davvero essere una sorpresa gradita, con il colesterolo che si combatte direttamente a tavola aggiungendo questo semplice alimento.
Di seguito, infatti, vogliamo riportare tutte le caratteristiche e le proprietà salutari di questo semplice, quanto genuino ingrediente, in grado di rimetterci in salute senza privazioni.
Si tratta di un alimento molto apprezzato per il suo sapore delicato e croccante, ma che è anche un superfood ricco di proprietà salutari. Ricco di nutrienti che possono favorire il benessere generale, se consumati con moderazione, questo alimento cambierà, in meglio, le tue abitudini a tavola.
Un’importante caratteristica di questo cibo americano, infatti, è la sua elevata quantità di antiossidanti. Queste sostanze sono fondamentali per combattere i radicali liberi nel nostro corpo, che possono danneggiare le cellule e causare infiammazioni. Gli antiossidanti presenti in questo alimento possono aiutare a prevenire il danno cellulare e ridurre il rischio di malattie croniche, come il cancro e le malattie cardiache.
Una fonte di fibre alimentari, inoltre, fa di questo alimento un toccasana per la nostra salute. Una porzione di 28 grammi circa di questo superfood contiene circa 3 grammi di fibre, che aiutano a favorire la regolarità intestinale e mantenere un sistema digestivo sano.
Le fibre possono, inoltre, contribuire a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue e controllare i livelli di zucchero nel sangue, rendendo i pistacchi un’ottima scelta per le persone con diabete o rischio di svilupparlo.
Altro beneficio proveniente dalla tavola grazie a questo alimento è il contenuto di grassi salutari per il cuore. Contrariamente a quanto si possa pensare, i grassi presenti in questo cibo sono principalmente monoinsaturi e polinsaturi, noti per ridurre il colesterolo cattivo (LDL) e aumentare quello buono (HDL). L’addio al colesterolo sarebbe, dunque, possobile grazie al consumo giusto di questo alimento incredibile.
Questo può aiutare a mantenere un equilibrio sano dei lipidi nel sangue e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Sono, inoltre, anche una buona fonte di proteine, con circa 6 grammi per porzione. Le proteine sono fondamentali per la crescita e il ripristino delle cellule e dei tessuti, nonché per il corretto funzionamento del sistema immunitario.
L’alto contenuto proteico li rende uno snack ideale per chi segue una dieta vegetariana o vegana, in quanto possono integrare l’apporto proteico derivante da altre fonti alimentari. Da non sottovalutare è il contenuto di vitamine e minerali contenuti.
Parliamo, ovviamente, di frutti secchi che sono una buona fonte di vitamine del gruppo B, come la vitamina B6, che svolge un ruolo importante nella produzione di energia e nella formazione di globuli rossi. Contengono minerali come il potassio, il magnesio e il fosforo, che sono essenziali per la salute delle ossa, dei nervi e dei muscoli. Tuttavia, è importante ricordare che i pistacchi americani, questi, infatti, sono il superfood in grado di cambiare le tue abitudini alimentari, come tutti gli alimenti, devono essere consumati con moderazione.
Una porzione consigliata è di circa 28 grammi al giorno, che fornisce tutti i benefici per la salute senza apportare troppe calorie. Inoltre, è consigliabile scegliere pistacchi non salati o leggermente salati per evitare un eccesso di sodio. In conclusione, i pistacchi americani sono un superfood eccezionale, ricco di proprietà salutari. Grazie al loro contenuto di antiossidanti, fibre, grassi salutari, proteine, vitamine e minerali, possono contribuire al benessere generale e alla prevenzione di malattie croniche.